Alternativ titel: Tamale torsdag med tanke på att vi uttalar “Tamale” med “th” -ljudet
Jag gick till mina Nana för att göra tamales idag! Det brukade vara en familjetradition för att göra dem på julafton, men vi flyttade upp det några dagar i år för bekvämlighet. Min Nana gjorde allt hårt arbete i förväg – att göra chili och förberedde köttet, masa och oujas (majsskal).
Mina senaste videor
Podcast recaps från 6 augusti
Och här är en ny video med en snabb sammanfattning av 3 podcast som jag lyssnade på igår.
Podcasts återhämtas:
Dramaklubben – avsnittet April 2018 About Monica Lewinsky och juli 2018 avsnitt om Conan O’Brien och hertuginnan av York Fergie. intressanta saker!
Morning Toast Podcast – Dagens avsnitt om heta ämnen inklusive E! Nyhetsmeddelande att showen kommer att avbrytas helt (The Times har bytts upp lite på sistone, men nu är det över).
Juicy Scoop med Heather McDonald – Intervju med Captain Sandy under däck Medelhavet
Fler videor
0 sekunder av 7 minuter, 26 sekunder
Bredvid
Vad jag äter på en dag – Runner Edition
14:26
leva
00:00
08:21
07:26
Hon lagar köttet och gör chilin från grunden dagen innan vi planerar att sätta ihop dem.
Vi hjälper till att sätta ihop dem. Detta indikerar att sprida masa på majsskal …
Fylla dem med kött
Och fäll dem
(Vänd botten upp)
Tada! Tamales!
Santa Hat valfritt
Vi gjorde också grön chili och ost – dessa är fantastiska!
Vi lägger dem försiktigt i en enorm panna fylld med en ångkorg (eller upp och ner ner pannan) och vatten. Sedan ånga för att laga mat.
De tar timmar och timmar eftersom pannorna är så stora! Jag tror att vi gör cirka tio dussin? Eller kanske är det att jag äter 10 dussin … Jag kommer inte ihåg.
Efter att vi var klar med att sätta ihop tamalerna hade jag en taco med kvarvarande kött- och ostfyllning
Jag knäppte också på några av de godsaker som min nana har – inklusive dessa äggnog täckta mandlar från Trader Joes. Hon hade också kakor! Också.much.good.stuff.
När vi var klar med att bygga tamales gick jag till min mamma för att packa presenter och gå hundarna.
Christmas Fact: Candy gör det bästa omslagsbränslet.
Min mamma har en låda med Sees godis och den hade min favoritbit – Dark Chocolate Nougat med mandlar <3 Du får aldrig avvisa din favoritgodis från See's. Jag lever efter den regeln. Några timmar senare gjordes tamalerna! middagen är serverad Visst, vi har inte den snygga Azz Bobby Flay Tamale -presentationen, men dessa smakar 5 stjärnor hela vägen. Tillagd bonus: Du kan äta dem med en billig öl medan du njuter av julrörsbilder på soffan. Eftersom jag kommer att tillbringa jul i Florida måste jag få min fyllning av denna mexikanska tamale tillverkning / ättradition nu! ska göra. Fråga: Vad äter du på julafton eller julmorgon? Min familj äter tamales. På julmorgonen äter vi tamales toppade med ett stekt ägg. Det avgörande är att äta så massor av tamales som möjligt på två dagar så att du inte behöver göra dem igen på ett år. Skicka mig arbetsboken 2sav Delning är omtänksam! 2 Stift Dela med sig Tweet Dela med sig Post Dela med sig Fortsätt välja dessa: Lätt gräddfil enchiladas- Easy Weeknight Recept Lätt gräddfil enchiladas- Easy Weeknight Recept Enkla enchiladas recept som är fyllda med hälsosamma ingredienser! Denna lätta mexikanska klassiker är en fantastisk middag och gör 6 friska proteinpackade snackboxidéer 6 friska proteinpackade snackboxidéer En hälsosam och enkel sammanfattning av 6 olika sätt att DIY dina egna protein -snackboxar! Gör den här delen av din måltid Prep Rou 3 ingredient pumpa kakor recept 3 ingrediens pumpa kakor recept Enkel 3 ingrediens pumpa cookie recept. Cake Mix -kakor med pumpa istället för olja för ett lättare recept. Kaksmet Kaliforniens gräddeost med tranbär och valnötter Kaliforniens gräddeost med tranbär och valnötter Ta din semesterbrunch upp ett hack med denna enkla Kaliforniens gräddeost med tranbär och valnötter. Det blandar klassi Easy Peppermint Bark Yoghurt Dip Recept Easy Peppermint Bark Yoghurt Dip Recept Hälsosam pepparmynta bark yoghurt dopprecept. Prova denna enkla och hälsosamma efterrätt baserat på en semesterfavorit! Servera med Fru Spannmålsmjölksmoothie Spannmålsmjölksmoothie Hur man gör spannmålsmjölk och lätt spannmålsmjölksmoothie -recept. Enkel läckra spannmålsmjölkrecept med riktiga Kalifornien MI ⚡ av Shareaholic .